下厨
【爱下厨的人必学!】教你切洋葱速度快又不流泪的秘诀!只要准备XX在厨房,切黄瓜番茄也超方便~（内有视频）
除了洋蔥之外，凡舉需要切成片或丁的小黃瓜、番茄、萊姆等蔬果都可以用這招
10 years ago
【煤气炉VS电炉，到底哪个好?! 】煮了那么多年，没想到最好用的竟然是“它”！90%的妈妈都不知道，快share出去!!
煤气炉好？还是电炉好？【煤气炉好处】✔简单易用，直接看见火焰...
10 years ago
【下厨白痴也能煮出好味道！】用电饭煲煮出4种“可乐鸡翅”，包你好吃到允手指！
1.柠乐版可乐鸡翅 【材料】 鸡中翅，可口可乐，大葱，姜，酱油，白糖，新鲜柠檬 【做法】 1、鸡翅洗净后，中间划开一道口子。这样可以让味道更加地浓厚而且可以保持外观的完整性。 2、大葱切段用刀面拍破，一勺白糖、一勺酱油、柠檬取适量汁和3/4罐可乐兑成汁水。鸡翅放进去，腌渍两小时左右。 3、炒锅内放适量油，烧熟后放入腌好的鸡翅。炸到表面有些些焦黄，把刚才的汁水去掉葱酱不要，汁水倒进锅里同鸡翅同煮。 4、差不多10几分钟的样子。煮到汁水基本收干，鸡翅呈非常诱人的红亮颜色就好了。 2.少油版可乐鸡翅 【材料】 原料：鸡翅 配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜 【做法】 1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。 2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。 3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。 4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。 5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。 6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。 3.微辣版可乐鸡翅…
11 years ago
【妈妈必学】10个家里小吃的视频教学！猪肠粉/耗煎/水粿~ 等等… 看了忍不住想冲去厨房下厨了~
烧肉 面煎粿 菜头粿 椰糖椰丝球 Achar - 阿渣 猪肠粉 Ondeh Ondeh - 椰糖椰丝球 水粿 加椰吐司 耗煎
11 years ago
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