各位婆婆妈妈姐姐妹妹甚至是家庭煮夫~是不是烦恼年菜要煮什么呢？嘿嘿！小编今天又有好介绍啦~台湾靓妈咪大力推荐并自制影片教学做「啤酒手扒鸡」。放心，加了啤酒小孩也能安心吃，不会醉啦~
现在就看看Albee妈咪的原文+影片教学吧！
年菜不用再吃白斬雞一起來換個口味吧^^
一上桌所有婆婆媽媽一定會投以崇拜的眼神
瞬間變成好媳婦!!哈哈哈~一道菜完勝!!!😎
年節或慶生開趴~
需要手扒雞就用這道手扒雞吧!!👍👍
只要有醬油.糖.啤酒.全雞.蒜頭.蔥
還有你開火的手指頭!!就可以完成啦!!!!!!!😝
煮完的醬汁別浪費!!!
想吃滷味丟進豆干米血甜不辣滷一滷
比外面賣的還要好吃喔!!!😉😉
小贴士：
Q1.火侯🔥要怎麼拿捏呢？
A1.一開始大火煮滾，之後轉中火開始慢慢燉煮就可以了！
Q2.煮多久才會熟呢？
A2.要看雞的大小哦！！每隻雞的大小會影響煮熟的時間，建議不要用太大隻的雞！！
我自己約煮45分-50分煮熟！！
Q3.糖是什麼糖？
A3.糖我都用紅砂糖！！
Q4.沒有炒菜鍋可以用一般的鍋子嗎？
A4.鍋子沒有限定！只要可以裝下整隻雞，有鍋蓋就可以了！記得翻面哦！！
Q5.手扒雞的雞頭要剁嗎？
A5.看個人習慣，我是習慣剁。
覺得這樣擺盤比較好看！！
當然也可以選擇不剁哦！！
最後這是雞攤老闆和我說的！
手扒雞選母雞比公雞還要好吃！！
大小也比較合適❤
期待大家一起煮成功這道菜😊😊
▼登登~这就是漂亮的Albee妈咪啦，拥有一双好手艺的她，真的是国民好媳妇的标榜呢~
▼看她家宝贝吃得有多精精有味，你就知道手扒鸡是多么的好吃啦！
Like Rojaklah Facebook！不出门也能知天下事～
Like Rojaklah TV Facebook！随时观看Video，给你Happy给你FUN❤
Recent Posts
QA testing PLUS Category
受到MYAirline停飞事件影响的朋友们看过来！ 保险公司Tune保障（Tune Protect）将为每名受影响并符合资格的乘客，提供最高RM200的善意赔偿（goodwill payout）！ 援助金RM200 根据《星洲日报》报导，MYAirline临时责任执行员兼执行董事拿督斯里阿兹哈鲁丁说，该公司在周日（15日）成立一个由人事部管理的援助基金，已向其中的207名雇员发放每人RM100的援助金。 如今，保险公司Tune Protect也宣布将会为“受害者们”伸出援手，根据昨日（17日）发出的文告，“这项赔偿适用于购买Tune Protect旅游保险（自10月12日起）的旅客，金额按机票价格的50%计算，每名乘客最高限额为RM200。” 该公司首席执行员祖宾梅塔（Jubin Mehta）说，尽管该公司暂停运营不在Tune Protect旅游保险的承保范围，但他们理解这起事件所带来的困难和损失，“我们已通知或受到此事影响的旅游保险客户，请与我们联系，以获取善意赔偿的帮助。 乘客需符合以下5大资格 根据文告，购买Tune Protect保险的MYAirline乘客，需符合以下资格：…
皱纹超显老！值得推荐「这款精华液」⚡拯救老年斑+皱纹，肌肤提亮寻回少女脸！
NIVEA LUMINOUS630抗衰老祛斑二合一精华液正在引领潮流，它不仅仅是一款产品，更是对你皮肤的承诺，给予你永恒的美丽！
疑没Lock车！妈妈U-Turn时⚡女儿自己开门！整个人「甩在马路」遭后车撞飞！（内附视频）
妈妈U型转弯时疑没锁紧车门，而女儿竟自己打开车门，导致她整个人被甩在马路！后方多辆轿车闪躲不及，直接撞飞女童！
MailerLite Signup Form
订阅
