喜欢吃生蚝的朋友注意了!尤其是喜欢生吃海鲜的人,必须要特别小心海洋弧菌!
根据《中国报》报道,美国一名54岁男子在圣路易郡一个海鲜摊位开心吃生蚝,没想到不幸感染海洋弧菌,最终不治身亡!
据《纽约邮报》所述,男子约一周后才出现感染症状,经过医生诊断,判定他感染上海洋弧菌,虽然已立即为他进行治疗,但还是不敌细菌的威力,不治身亡。
当地卫生部门警告,目前尚无证据表明生蚝是在海鲜摊位遭受污染,但不排除是在收购时就已被污染,当局已禁止该摊位贩售剩余的生蚝,同时呼吁曾在当地购买生蚝的民众多加注意,若尚未食用请务必丢弃。
该部门指出,美国感染海洋弧菌后的死亡率约为33%,而且通常在食用生的或未煮熟的海鲜后12至72小时,甚至是一周后才会出现症状,这些症状包含腹部痉挛、恶心、呕吐、发烧和发冷,免疫系统较差的人才会出现严重症状或死亡。
该部门称,涉及食用海鲜而死亡的案例中,有95%以上是由海洋弧菌引起的。
以下咨询摘自《Hello医师》,点击这里阅读全文
海洋弧菌的正式名称为创伤弧菌,多栖息在温暖的海洋中,每当夏季来临,除了海水温度上升有利于海洋弧菌生长,戏水人群增加也会使感染机率上升。这种细菌会使患者在感染之后伤口迅速恶化,面临截肢甚至丧命的结果。
生食带有海洋弧菌的海鲜、遭到海中生物刺伤或是带有伤口接触海水等。
由于海洋弧菌的症状扩展速度相当快,大约在24~48小时内便会出现明显症状,例如:发烧、恶心、呕吐、腹泻(Diarrhea)或打冷颤,而且可能引发坏死性筋膜炎(Necrotizing fasciitis),使得皮肤和组织溃烂。
即便在感到不适之后迅速就医,仍旧需要透过清除坏死组织,甚至截肢来保住性命。
以上文章由Rojaklah小编整理报导
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