Categories: 生活食谱

泰国爆红🇹🇭「火山排骨」在家也能神还原!灵魂就在酱汁里😋做法超简单~

你最想念泰国的美食是______?除了超好喝的冬炎汤,打炮猪肉饭、泰式炒果条等,绝对不能少火车夜市里爆红的「火山排骨」!

 

 

现在不用出国也能吃到火山排骨,原来做法超简单,在家自己做完全没问题,还神还原了当地的味道!赶快学起来吧~

 

 

【火山排骨】食谱

 

食材:排骨(最好是前排)、香菜、小米辣、刺芹(泰国香菜)、青辣椒、洋葱、蒜、青柠、相貌、花雕酒、鱼露、酱油

 

 

做法:

 

1 排骨焯水,中途将浮沫舀出来

 

2 接着放入花雕酒、鱼露、酱油、再放入小米辣、青辣椒、洋葱、相貌、蒜、香菜根、白胡椒粒,慢炖40分钟(把排骨肉炖烂即可)

 

 

3 准备酱汁:舀出5大勺炖排骨的汤汁,放入小米辣、青辣椒、香菜、刺芹、蒜、鱼露、零卡糖煮开,然后关火就挤入青柠汁。

 

4 把酱汁淋在排骨上即可。

 

 

是不是很简单呢?(开始流口水了)材料也非常容易买,快试试吧~

 

 

-以上食谱源自小红书-梯梯的小厨房,文章由Rojaklah小编整理报导。

 

Like Rojaklah Facebook!不出门也能知天下事~

Dion L.

Recent Posts

QA testing PLUS Category

受到MYAirline停飞事件影响的朋友们看过来! 保险公司Tune保障(Tune Protect)将为每名受影响并符合资格的乘客,提供最高RM200的善意赔偿(goodwill payout)! 援助金RM200 根据《星洲日报》报导,MYAirline临时责任执行员兼执行董事拿督斯里阿兹哈鲁丁说,该公司在周日(15日)成立一个由人事部管理的援助基金,已向其中的207名雇员发放每人RM100的援助金。 如今,保险公司Tune Protect也宣布将会为“受害者们”伸出援手,根据昨日(17日)发出的文告,“这项赔偿适用于购买Tune Protect旅游保险(自10月12日起)的旅客,金额按机票价格的50%计算,每名乘客最高限额为RM200。” 该公司首席执行员祖宾梅塔(Jubin Mehta)说,尽管该公司暂停运营不在Tune Protect旅游保险的承保范围,但他们理解这起事件所带来的困难和损失,“我们已通知或受到此事影响的旅游保险客户,请与我们联系,以获取善意赔偿的帮助。 乘客需符合以下5大资格 根据文告,购买Tune Protect保险的MYAirline乘客,需符合以下资格:…

3 days ago

another Test Post for PLUS Category

another Test Post for PLUS Category

2 weeks ago

Test Post for PLUS Category

Test Post for PLUS Category

2 weeks ago

皱纹超显老!值得推荐「这款精华液」⚡拯救老年斑+皱纹,肌肤提亮寻回少女脸!

NIVEA LUMINOUS630抗衰老祛斑二合一精华液正在引领潮流,它不仅仅是一款产品,更是对你皮肤的承诺,给予你永恒的美丽!

1 year ago

疑没Lock车!妈妈U-Turn时⚡女儿自己开门!整个人「甩在马路」遭后车撞飞!(内附视频)

妈妈U型转弯时疑没锁紧车门,而女儿竟自己打开车门,导致她整个人被甩在马路!后方多辆轿车闪躲不及,直接撞飞女童!

3 years ago

直接暴富!4位幸运儿⚡赢「RM51,000,000」Jackpot奖金!他一人独获RM33,500,000!

4位大马幸运儿,赢取总值高达RM5100万的奖金,直接暴富!

3 years ago