台湾一名50岁女子看起来很健康,但却被确诊罹患肝癌。在医师询问后才发现,她常买一大包花生慢慢吃,极可能造成「黄麴毒素」生成,导致身体出状况。
综合媒体报导,这名50岁女患者体检时,发现肝脏长了一个将近3公分的肿瘤。经抽血检查,肝癌指数也高,连医生也觉得奇怪,因为她没有B型或C型肝炎,连脂肪肝都没有,连医生不解怎么会罹患肝癌。
在医生询问后才知道,这名患者偏爱吃坚果类食物,经常买一大包花生,然后放着慢慢吃。医师认为,很可能在存放过程中长出霉菌,产生一级致癌物黄麴毒素,导致患者吃出癌症。
医生表示,除了先天基因,后天饮食习惯也容易导致癌症,至少6种癌症是 “吃” 出来的!
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