据研究显示，新冠肺炎患者在确诊前或确诊后的一段时间内，出现过失去味觉或嗅觉的症状。康复后，味觉或嗅觉会自动回来。一位冠病康复者味觉或嗅觉恢复后，却变成素食者，甚至嫌弃肉食有股汽油味！

英国《镜报》报道，冠病病毒把一名英国妇女逼成了“素食者”。从冠病康复后，她的味觉和嗅觉错乱了，对她来说，肉味让她恶心，味道就像汽油一样。

这名妇女名叫赫斯特，34岁，今年三月被病毒感染，感染使她丧失了味觉和嗅觉，但表观的症状只是鼻塞。康复后她的噩梦还未中止，对她来说，所有的食物都会产生一种化学物质般的味道，油炸食品和牙膏的气味尤其难闻——这种症状在医学上称为“嗅觉倒错”。她现在只能吃生蔬菜和清淡的奶酪，大多数的食品都无法下咽。

她说，在此之前，自己从来没想过要成为一个素食者，但别无选择。吃饭已经成为一种折磨，自己已经有几个月没吃过肉了。生的食品比如糖、豌豆、胡萝卜和蘑菇都可以吃，但任何能产生气味的东西都令人作呕。

英国国家医疗机构将嗅觉倒错列为冠病后遗症之一，称可能持续几周或几个月，但赫斯特本人的症状显得越来越糟。在最初的两个月，她闻不到也尝不出任何味道。到了6月她买了一份咖啡，终于闻到了气味，但觉得很奇怪。在此之后，她路过麦当劳或者其他售卖油炸食品的摊位时，都会有呕吐感。她买了一个炸面包片，尝一口就吐了，因为就像油漆的味道；刷牙的时候同样感觉恶心，因为牙膏味道也不对劲。买了几次新的牙膏，都没有意义。

赫斯特上网寻找答案，发现脸书有一个关于冠病康复者的社区，很多人都面临同样的处境。很多人洗澡时感觉沐浴露都是臭的，平时的饮食也只能吃非常清淡的食物——一个意大利人说，洋葱、大蒜和肉本来是生活的一部分，但现在哪一种都避之不及。

赫斯特说，一方面她很幸运，病毒没有夺取她的生命，但另一方面，嗅觉倒错又是一个可怕的噩梦，剥夺了自己的社交生活。这个症状看上去不会影响生命安全，但到了自己失去它的时候，才发现原来外出和其他人互动都是以吃喝为中心的。这种感觉很难描述，也无法对别人形容——我总不能对朋友说：“我觉得你的咖啡就和厕所里的味道一样……”

当然，她还是找到了一些东西味道没有改变，比如杜松子酒和某款桃子冰茶。它们真的很好吃，好吃得让人哭泣！

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