峇株巴辖（Batu Pahat）是位于柔佛州的一座小城市，却一点也毫不逊色，里头还有不少卧虎藏龙的道地美食呢！如果你有机会到BP，肚子没位了也得尝尝下面这10种美食，保证让你好吃到眼湿湿，不虚此行啊！

1.龙哥黯然销魂面

在峇株只要说到黯然销魂面，10个人里面至少也有9个知道，其实就只是常见的干捞的快熟面，但做法讲究、荷包蛋、配料、辣椒酱每个细节毫不马虎。想要吃黯然销魂面也不是要吃就有，点餐后最快都要半个小时面条才会上桌。值不值得只有自己亲口吃过才知道，但吃过的人中都流传着一句名言，“once you try , won’t say bye”。

地址：Old Bus Stand, Jln Omar, Batu Pahat, Johor, Malaysia
营业时间：5:00 pm – 2:00 am

2.阿肥辣面

阿肥辣面是一家家喻户晓的经济面档，「阿肥辣面」最吸引人之处，就是其秘方自制辣椒酱独有的「辣味」！面条、咖喱水、辣椒酱，不用太多配料，就是简单又令人难忘的美好！

地址：36,Jln flora utama 4, tmn flora utama, Batu Pahat
营业时间：6:30pm-10:30pm

3.婆婆妈妈

这里的环境舒适，菜色也有别于一般的素食馆的重口味，而且选择多样化。不论你是不是素食者，都推荐来尝试多样化的菜式，如干炒年糕等等。

地址：21, Jalan Setia Jaya, Taman Setia Jaya, Batu Pahat
营业时间：7am-4pm

4.张亚泗云吞面

在峇株说到云吞面，一定要提拥有60多年历史的——已传至第三代的“张亚泗云吞面”张亚泗！迄今仍保留传统。从生面、叉烧、云吞皮到云吞都是手工自制，
虽没有使用黑酱油，依旧味道香浓，好吃！

地址：Jalan Jenang, Kampung Pegawai, 83000 Batu Pahat, Johor
营业时间：8:30am–9:30pm

5.Man Cathays Asam Pedas

拥有超过20年历史的「Man Cathays Asam Peda」售卖的阿参鱼，有红鱼及魔鬼鱼两种选择，口感独特好吃，无论是华人、马来同胞或是印度同胞全都被这香喷喷的料理所吸引，喜欢吃Asam鱼的朋友也千万不要错过咯！

地址：Jalan Hamidon,83000 Batu Pahat

6.大杯水鸭肉面

峇株人爱吃面，所以面档的水准普遍都很高，而大杯水的鸭肉面也是打死都要吃的好味道。这里的鸭肉面卤汁弄得特别好，辣椒酱的后劲很强，如果你懂得吃辣，那你一定会很欣赏这碗鸭肉面独特的美味。

地址：Jalan Penjaja 3, Kampung Pegawai, 83000 Batu Pahat, Johor
营业时间：12pm—卖完

7.水记炖品

水记炖品，是Batu Pahat最为人所知的美食了！这里的炖品真材实料，所以长年很受在地人欢迎。最受欢迎的绝对是老汤炖鸡，口感独特，汤汁鲜美，配饭一起吃一流啊！

地址：70, Jalan Abu Bakar, 83000 Batu Pahat, Johor
营业时间：12pm – 10pm

8.顺来粿汁

这是Batu Pahat很著名的粿汁，已有超过30多年历史！是峇株人从小吃到大的老字号，除了粿汁出名，这里的卤味也非常优秀，粉肠、鸡脚、肥猪肉、内脏，不管是搭配粿汁还是白饭都是好美味！

地址：6-C, Jalan Fatimah, Batu Pahat, Johor
营业时间：11:00am to 6:00pm

9.汉记面包西果屋

来到Batu Pahat，一定要来汉记尝尝招牌Otak面包和咖啡！不只咖啡好喝，连面包也烤得恰恰好，涂上熟悉的牛油加蛋加乌达，一口咬下那香脆绝不假，每一口都是古早味，超满足！

地址：48，Jalan Jelawat, Taman Banang, 83000 Batu Pahat, Johor
营业时间：7:30am-10pm

10. 马华大厦炸香蕉 Pisang Goreng Tanjung Labuh

如果你也爱吃炸香蕉，来到BP可就不要错过独有的炸香蕉。位于马华大厦下，这家传统的马来档卖的炸香蕉可不传统！有别于常见的条状炸香蕉，这家却把炸香蕉切成块状，淋上酱油，小辣椒和花生粉，配上特别的蘸酱，吃起来也是别有一番滋味！

地址：Jalan Kenangan Kampung Bahagia 83000 Batu Pahat, Johor, Malaysia
营业时间：11.00am-4.00pm

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