癌症肿瘤是人类最害怕，也是生活种最大的敌人！每年都有无数的人因为癌症而去世，但很奇怪的是平时生活很健康，怎么突然就患上癌症了呢？俗话说：祸从口入，有一些癌症是通过饮食的关系而患上的，那么致癌物多存在于哪些食物当中呢？
1. 腌制食品：咸鱼、咸蛋、咸菜等含有致癌物质，应尽量少吃。
图：广东- 凤凰
2. 烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等。
图：知乎
3. 熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物。
图：伙食网
4. 霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素。
那么如何在吃了以上食物后排出致癌物质，保护身体健康呢？
最近有研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。 研究员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中的代谢产物。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内会经尿液大量排出！如果不吃梨，排出很少。因此，对于吃烤、熏、腌肉等在体内聚集的强致癌物质，在吃梨后会显著降低。
图：マカロニ
另外，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚、便溏者以及产妇都要慎食。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
【喝梨汁的好处：】
第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排 出，避免便秘。
第三、保护肝脏、适合饮酒的人
梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有壹定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第四、低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
第五、有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六、促进食欲，助消化
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
第七、养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝壹两杯梨汁可缓解干燥。
第八、缓解咽喉刺激
吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。 第九、补充水分 适合老人 梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
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