蛋糕是很多人的最爱，小编今天介绍蜂蜜蛋糕的简单做法。
很多人做过电子锅蛋糕吧，前面的步骤很像！
材料：
- 3个 鸡蛋
- 50g 蜂蜜
- 50g 白砂糖
- 50ml 大豆油
- 100g 低筋面粉
厨具：电烤箱、打蛋器
1. 第一步先把鸡蛋分离，蛋黄蛋白分开，然后在蛋白中加入白糖和蜂蜜。
2.然后用打蛋器打到如图这样。筷子插在上面能竖起来这样的程度。
3. 在刚才分离的蛋黄里加40ml大豆油。
4. 搅拌均匀后倒入牛奶再搅拌均匀。
5. 分两次在蛋黄液里面加入面粉。
6. 搅拌均匀，不要带有颗粒。
7. 然后将刚才打好的蛋白分两三次倒入蛋黄里面，一个方向搅拌均匀。
8. 最后倒到模具里面放进190°烤箱烤15min就可以啦。
9. 最后切块就可以吃啦！
10. 蛋糕加蜂蜜可以让蛋糕更软更香。
来源：sharetify
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