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有没有人爱吃豆角酿肉?小编超爱的~ 每当妈妈煮酿豆腐是都一定少不了这道!白饭都可以啃几碗呢~ 豆角酿肉是一种菜品,首要材料是五花肉、豆角製作而成,做法简单特其馀好吃。快试试啦!
备料:五花肉末、豆角、葱薑末、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱薑片、老抽
第一步、五花肉末放到盆中,参加葱薑末、盐、鸡精、蚝油、生抽往一个偏向搅拌匀称,搅拌上劲备用
第二步、长豆角洗清洁,锅中退出水、盐烧开,把豆角下入锅中煮两分钟,捞出冷水洗沐控水
第三步、拿出一根豆角,今后捲成一个圈
第四步、把肉馅放到豆角眼裡,全部都做好备用
第五步、锅洗乾淨,染指油烧热,把做好的豆角肉放到锅中煎,煎至定型,再翻面煎两至面都变色盛出备用
第六步、锅中放大量油,问鼎葱姜爆香,下入蚝油、生抽、老抽翻炒
第七步、再往锅虽到场两勺水烧开,加盐、鸡精调好味,下入煎好的豆角肉煮五分钟
第八步、煮好之后染指水淀粉勾芡就可以或许出锅了
这道豆角酿肉和青椒酿肉做法差不多,味道相差不少,吃起来还是很不错的。
图文来源:大时代
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