（图：取自脸书）

中秋将至，除了传统月饼，不少人都爱吃入口冰凉的冰皮月饼；有香港雇主在网上分享趣事，称日前家中菲佣拿出一碟蒸过的食物问她是什么包，她一看即发现竟是应冷吃的冰皮月饼；原来其菲佣不认识冰皮月饼，误作冷冻蒸包，以为翻热即可食用。

这位雇主把蒸热了半融的冰皮月饼照片上载facebook与朋友分享，留言称“我嘅冰皮月饼生欧欧（生勾勾）甘（咁）攞去蒸熟左（咗）”，这照片其后再被上载到一个脸书专页，引来网民大笑。

有网民笑称这个冰皮月饼应改名为“蒸皮月饼”，反问是否再冷藏可回复原有口感；不少人都希望该雇主分享食后感，以了解热食冰皮月饼的滋味；又有人指蒸过后的冰皮月饼外皮犹如平日食用的水晶包，味道应不差。

除了“剥花生”的网友之外，亦有雇主大感同病相怜，指曾被家中姐姐将带回家的和牛粒用蒸排骨的方式，百分百煮熟，同样令她气结。

来源: sinchew

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