【Roti Canai的做法】再也不用出去吃啦，想吃就自己做吧！
材料：
面粉 300克
水 150ml
盐 ½茶匙
糖 1汤匙
鸡蛋 1个（可免）
Planta菜油 1汤匙
炼奶 1汤匙
食油 适量
做法：
1. 把以上材料搅拌均匀， 用湿布遮盖30分钟。
2. 30分钟后，可以开始揉面团了，来回搓揉5次后，再盖好等多30分钟。
3. 把面团分成5粒，用油涂抹表面，用盒子装好，放入冰箱隔夜。
4. 等待想要吃时，把面团取出抹上食油。
5. 按扁，拍打成片（甩至面团变薄）外侧向里折成四方形。
6. 平底锅加一点菜油/牛油少许，开始可以煎了。
7. 煎5分钟左右，颜色开始变黄即可。
开动了！蘸着自制的咖哩汁吃，更美味！
资料来源：LeeSharing
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