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材料：
花生根（洗净） 1紮 （130克）
鸡或土鸡 1只 （可用排骨取代）
红枣（去核） 5粒
清水 2L
枸杞子 1汤匙
调味料： 盐 适量
做法：
1）清水入锅煮沸，加入排骨、花生根、红枣和枸杞子，待再次煮沸后，改用慢火煲两个半小时。
2）加入适量的盐，即可使用。
来源：唐人街
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