在智慧型手机发达的年代，拍照上传已成了许多年轻人的最爱。除了自拍照，食物照也成了instagram等社群网站上传照片的大宗。不过，拍食物是一回事，要怎么把食物拍得可口诱人又是一回事，南韩网友神奇鸭就列出的8条原则，教大家怎么拍出美味、好吃的食物！

1.善用自然光法

嗯…虽然这句话听起来有点像废话，但是这名网友要强调的，是如果善用自然光，食物的呈色会有差异…

让我们来做个比对，左边的番茄用闪光灯拍摄的，右边的则是利用自然光补光。

打了闪光灯的番茄虽然色泽虽鲜明，却也显得过于突兀，还会给人「过熟」的感觉；反光自然光拍出来的番茄，红色虽然看起来淡了点，整体给人的感觉却恰到好处，让人不禁想咬上一口呢！

2.不要刻意全幅对焦（散焦法）

看到下面那张照片了吧？在这4X6的空间里，只有最前端的食物是清楚的，身后的背景与人都是一片模糊。

这种拍摄手法的好处，就是让观众把焦点focus在你想呈现的食物上～它可能是一整盘菜、一片肉片、或者一些令人意想不到的detail…散焦法都能让你的照片呈现意想不到的结果。

让我们再看一张！

3.俯拍法

方才介绍的散焦法，只适用于西餐、或甜点等小盘菜上，如果各位酸酸吃的是满汉全席、韩定食（古代贵族吃的食物，可以摆满整桌），或者是本定食、火锅等，就一定要用「俯拍法」才能呈现这桌菜的气势啦。

4.侧边构图法

这跟方才介绍过的散焦法有点像，唯一的差别是把食物摆在右边，旁边则摆了一些看似相关却又不相关的东西（当然要把它弄糊），这样会更突显食物的主题，也会让看的人更加垂涎啦。

5.局部放大法

谁说PIZZA一定要拍整片才好看？从这张照片就可看出，只强调其中的几片也不错。但谨记：要在填满画面的前提下放大局部，拍出来的效果才会好喔！

6.内陷流出法

这类方法最适合「不会手震」的酸酸。蛙仔最喜欢吃刚烤好的布朗尼了，在勺子挖下去的那一瞬间，从蛋糕里流出的巧克力…怎么看怎么好吃啊(。・ω・)

班塔尼迪克蛋的拍摄原则也一样

7.拿起来拍法

我们在吃日式拉面、或者义大利面的时候，如果只拍整盘面是不是很没fu啊？这时只要拿起你的餐具，将些许（最好是能一口塞）的面条捲在叉子上，再以食物为背景拍一张…

是不是意图使人肚子饿啊？

8.拍厨师做菜的瞬间

铁板烧、烧烤、日本料理等店，应该都有厨师在你面前把生食变成一道道精美的食物吧？抓拍几张厨师做菜的瞬间，会让照片整体变得更有质感唷（当然，如果厨师不给拍，也不要坚持啦，毕竟被锅铲K到还是颇痛的，哈哈哈）

来源：键盘大柠檬